Любителям физики могу предложить нарисовать зависимость разницы между углами закантовки внутренней и внешней лыжи от радиуса поворота и расстояния между лыжами

Подозреваю, она достаточно близка к 0 для всех поворотов, реально встречающихся в действительности.